Friday, May 30, 2008

Sea Bass

一直很喜歡吃魚,
在加國試了多個Sea Bass都令我回味。
來到法國也要試試當地的Sea Bass,



嘩!第一次見原條奉上的Sea Bass,
真的有點意外!
該Sea Bass著重魚本來的鮮味,
沒有為魚兒配上特別的調味,
只放了少許海鹽作調味之用,
已足夠配合魚的鮮味,
最叫好的是整條魚的肉均是嫩滑,
更沒有一點魚腥味。
真的期待再吃一次!

2 comments:

Anonymous said...

eeeeew.....eeeeewww.... 路人丙

Yan Yan the Pig Farmer said...

好像很不錯!
我也很喜歡吃魚 :)